茶油炒雞心

料理雞只要用薑與油爆香-成功率100%

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外婆來上菜【茶油炒雞心】
真心認為薑與油真的是雞的好朋友!
料理雞只要用薑與油爆香-成功率100%
炒的整棟樓都知道!!因為太〰香〰了
再加上沙茶醬跟九層塔香,來杯啤酒吧!

簡單不複雜的炒雞心,餓了餓了。。

烹煮材料│

主角:外婆牌雞心

配角:薑絲、九層塔

調味:茶油、米酒、沙茶醬、鹽巴

烹煮步驟

步驟一: 麻油爆香薑絲,加入外婆牌雞心拌炒

步驟二: 半熟後,加入鹽巴、米酒、沙茶醬調味,

步驟三: 起鍋前加入九層塔拌炒,完成