貨真價實的雞胇~無腥味，吃過的人就知道
大家都知道土雞胇是珍貴且限量的商品~~ 貨真價實的雞胇~無腥味，吃過的人就知道
烹煮材料│
主角:外婆土雞胇
配角:薑、蒜、九層塔
調味:麻油、蠔油、米酒
烹煮步驟│
步驟一: 麻油爆香薑、蒜後，加入土雞胇拌炒
步驟二: 半熟後，加入蠔油、米酒調味，悶煮至焦糖色
步驟三: 起鍋前加入九層塔拌炒，完成